Новая линейка премиальных вин «100 оттенков» выражает уникальность фанагорийского терруара и мастерство наших виноделов. Для этой коллекции вин были отобраны специальные участки, на которых виноград дает наилучшие урожаи

сайт-визитка для гостиниц и отелей бесплатно

Шардоне. 100 оттенков белого

Фотография:
Шардоне. 100 оттенков белого
Новая линейка премиальных вин «100 оттенков» выражает уникальность фанагорийского терруара и мастерство наших виноделов. Для этой коллекции вин были отобраны специальные участки, на которых виноград дает наилучшие урожаи. Винификация включает в себя мягкое прессование, контролируемую температуру брожения и выдержку на мезге. Вина не менее 12 месяцев выдерживаются в дубовых бочках и более 6 месяцев в бутылках.

 

Создано из классического сорта винограда Шардоне, выращенного на лучших фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Для выращивания винограда используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают исключительно вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней, ягоды подвергают ферментации при контролируемой температуре. В дальнейшем вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – еще не менее 6 месяцев непосредственно в бутылке.

Вино соломенного цвета. В букете гармонично сочетаются тона спелых фруктов, цитрусов и цветов с благородными сливочными оттенками. Вкус полный, гармоничный, с хорошим уровнем кислотности, минеральными, фруктово-цитрусовыми оттенками и легкими древенсыми нюансами. Послевкусие длительное, сливочно-фруктовое с переливами цветочных и цитрусовых нот. 

Спирт 12 – 14 % об.      Объем 0,75 л

Награды:

Золотая медаль на дегустационном конкурсе «Кубок СВВР-2015»

Нравится
Не нравится
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Мы будем благодарны за Ваш отзыв или комментарий к данной статье


Ваши комментарии делают наш портал полезнее и интереснее

Календарь событий

Зимнее удовольствие в горах - тишина заснеженного леса, голубизна морозного неба и залитые солнцем, высокие, ослепительно красивые вершины гор. А еще уют лесного домика, живого огня и безмятежность тихих вечеров.
Начало: 10:00 Окончание:

Категории

|