Новая линейка премиальных вин «100 оттенков» выражает уникальность фанагорийского терруара и мастерство наших виноделов. Для этой коллекции вин были отобраны специальные участки, на которых виноград дает наилучшие урожаи

сайт-визитка для гостиниц и отелей бесплатно

Каберне. 100 оттенков красного

Фотография:
Каберне. 100 оттенков красного
Новая линейка премиальных вин «100 оттенков» выражает уникальность фанагорийского терруара и мастерство наших виноделов. Для этой коллекции вин были отобраны специальные участки, на которых виноград дает наилучшие урожаи. Винификация включает в себя мягкое прессование, контролируемую температуру брожения и выдержку на мезге. Вина не менее 12 месяцев выдерживаются в дубовых бочках и более 6 месяцев в бутылках.

 

Для создания этого восхитительного вина используют сорт винограда «каберне-совиньон», выращенный на лучших фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Вино не менее года выдерживается во французской дубовой бочке, а после розлива — более 6 месяцев непосредственно в бутылке. 

Вино обладает глубоким темно-рубиновым цветом. В сложном букете доминирует аромат специй, ванили на общем фоне «дымки» дубовой бочки. Вкус вина классический, сортовой с оттенками чёрной смородины, табака, чернослива, кожи. Отличная структура и хорошая сбалансированность делают вино необычайно изысканным. 

Составит гастрономичную пару к блюдам из дичи, приготовленному на гриле мясу и мягким сырам. Спирт 12 – 14%    

Награды:

  • AWC Vienna 2014 — Золото
  • Дегустационный конкурс «Южная Россия» 2015 — Серебро
  • Товарный знак «Вина Кубани — гордость России» — винтаж 2013
Нравится
Не нравится
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Мы будем благодарны за Ваш отзыв или комментарий к данной статье


Ваши комментарии делают наш портал полезнее и интереснее

Календарь событий

Зимнее удовольствие в горах - тишина заснеженного леса, голубизна морозного неба и залитые солнцем, высокие, ослепительно красивые вершины гор. А еще уют лесного домика, живого огня и безмятежность тихих вечеров.
Начало: 10:00 Окончание:

Категории

|